今朝食老鼠

食老鼠！！！

放心，這隻老鼠很……可愛，人見人愛

買了老鼠模都好幾個月

今日剪綵.......

"天兔"菠蘿包

8號風球仍然懸掛中

但天文台已公告10時前會取消

即是大家都要上班!!!!!

應該很多人失望呢..

幸學生就不用上學

我沒睡意了

於是起床,,,,,,搓包

包包出爐, 剛好下風球改三號

喂﹏喂﹏喂﹏

起身返工啦.!!!!!!!

8號風球嘆“麻辣雞煲”

昨日已知超強颱風“天兔”會殺到

所以除了做好防風外

亦要準備糧餉

打風人家愛打麻雀

我就愛打邊爐食雞煲，，，哈~~

中午將雞醃好

天文臺於6時45分懸掛8號風球

我亦已準備好一切

慢慢嘆 。^^

(直接法)芝士蟹棒包

月餅收爐麵包恢復供應

9月份沒做過包包

手腳慢了！！！

現在是三號風球夜

風還未到，外面未有風雨

防風日間已做好

希望今次颱風不會令我有任何損失~~

中秋團圓飯

昨日在別墅渡節

所以追月夜才跟娘家食團圓飯

酒家全爆滿

雖然已訂坐，都要差不多九時才可入座

菜全上檯，飲杯，，，^^

中秋晚會@2013

中秋節快樂

一如既往回別墅渡節

太陽下山，迎接月光來臨

大會每年舉辦的歌唱晚會熱鬧非常

7點入夜准時起樂

*2013 塔門萬家歡樂慶中秋歌唱聯歡晚會*

現在開始

性感歌手一一上台獻唱

由於時間尚早，冇迫爆場 ！

抬頭望，原來滿月已靜靜爬到我們頭上

8時多各人食過團圓飯紛紛出動

人開始多了。

另外要表揚一下一班婦女們在幕後幫手

我都有幫手呀！~~

(240個) 酥皮奶皇月餅 @ 2013

一年容易又中秋

今日迎月

祝願親朋戚友

中秋節快樂，人月兩團圓

昨晚月餅工場焗好最後一轉

正式宣佈收爐

踏入九月開始製作月餅

炒奶皇，搓奶皇

包包，又焗焗

晚晚半夜三更

為的是要將我的心意跟親友分享

240個累計做了240個

今年有些瘋癲

破上年記錄

見大家收到月餅那份喜樂

我大滿足喔！

以下是朋友收到月餅後留影
多謝他們的讚賞
令我飄飄然~~

合掌瓜雙雪煲豬展

秋意漸濃

這些天氣要滋潤滋潤

湯水是不二之選

材料：豬展，合掌瓜，雪梨，雪耳，紅蘿蔔

蜜棗，南北杏