肉碎粉絲勝瓜煲

沒工人的日子尚在適應中!!!

晚餐盡量選簡單易做的

今晚做這個勝瓜煲

就是快靚正

材料: 粉絲，肉碎，勝瓜，蝦乾

做法: 

粉絲及蝦乾先浸軟

肉碎先調味，勝瓜切角形

燒油下蔥頭爆香

下蝦乾/肉碎炒勻

再下勝瓜，加水一碗

下少許鹽或雞粉調味

蓋上蓋煮至滾

最後下粉絲煮熟即可

我完煲上檯，可省回清洗碟子

懶死~~ 哈!!

黑椒牛粒炒意粉 (附食譜)

昨日買了三包"一口牛"

粒粒雪花均勻

今次就用一包煮意粉

~材料~

(洋蔥，牛粒，意粉，黑椒醬)

先將牛粒用豉油，粟粉醃好備用

~煮~

De buyer燒熱，炒香洋蔥

下已醃好牛粒，炒至半熟

將已煮好意粉加入鑊

放兩大匙黑椒醬同炒

香噴噴

""黑椒牛粒炒意粉""

完成

開飯啦~~

*芝士咸牛肉焗啡菇*

將於下頁介紹