肉碎粉絲勝瓜煲

沒工人的日子尚在適應中!!!

晚餐盡量選簡單易做的

今晚做這個勝瓜煲

就是快靚正

材料: 粉絲，肉碎，勝瓜，蝦乾

做法: 

粉絲及蝦乾先浸軟

肉碎先調味，勝瓜切角形

燒油下蔥頭爆香

下蝦乾/肉碎炒勻

再下勝瓜，加水一碗

下少許鹽或雞粉調味

蓋上蓋煮至滾

最後下粉絲煮熟即可

我完煲上檯，可省回清洗碟子

懶死~~ 哈!!