椰汁西米糕

中秋節當日做了這甜品給家人品嘗

食譜來自報章刊載

一做就做了三十多個

由於不懂摺班蘭葉匣子故用小杯盛放

味道還可以

但入雪櫃一日後, 椰汁糕面變硬及裂開 !!!!!

各位有沒有更好的譜譜分享喔....