鹽花漢堡扒

朋友日本手信（鹽花）

據聞這醃料能令肉質鬆軟

就試他一下

漢堡扒

買了件西冷打碎

加入洋蔥，鹽花，黑椒，豉油

用手搓成一個個餅

我放雪櫃一晚待入味

今早做好了迷你包包

煎好漢堡扒

將她們組合

就成了迷你漢堡包

配上炒蛋，牛油果沙律

就是

我的星期日Brunch