[醉箭] 是乜東東.
是否好疑惑呢
醉雞翼可以有個名叫"醉轉彎"
醉雞翼尖都要有個靚名---
[醉箭] 我改既
我用'加飯酒'浸,,,好香好香, 浸出來的色澤亦好靚.
小心被 (箭) 射到呀........好爽喔
製作:
1)洗淨雞翼尖用鹽略醃
2)用大滾水煮熟 (加薑蔥)
3)倒入冰水中浸泡一會 (令口感爽脆)
4)弄乾水,倒入酒內浸(如上圖) 建議用花紹酒會香D
5)浸大約8小時,,,,,食得.
溫馨提示: 食(醉箭)後別駕駛
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