泰式粉絲蝦煲

好開胃的一道菜

少少辣，不油膩。

材料簡單

泰國冬蔭功醬，粉絲，海蝦

加上用自家種的Basil，蔥

美味加倍~~

做法：

1) 爆香蒜頭，蔥頭，加蝦炒香

2) 下冬蔭功醬，水，炒勻

3) 下已浸軟粉絲，Basil，蔥，

     加蓋焗3分鐘至收乾汁。