黑松露醬焗大蝦（附食譜）

這個做法是blog友教的

黑松露醬都是她代買

謝謝喔～

現在就介紹下這個蝦的做法

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半個洋蔥切碎
加黑松醬,蒜茸醬 伴勻備用

今次我用7寸大蝦 8隻
將眼尖,蝦腳剪去
剪開背部清走蝦腸
並將蝦劏開如下圖

 將黑松露醬均勻塗上蝦肉上

180度焗20分鐘
(因蝦的大小有異
請自行調教時間)