紫椰菜花忌廉湯(附食譜)

一早起床做了個浪漫早餐

靚靚的紫椰菜花就是主角

單看相, 已暈了一陣啦!

配 - 火腿鴨胸卷餅

美麗+美味

材料:

1) 紫椰菜花/洋蔥/雞清湯/

2) 牛奶/忌廉(可不要)/白方包一片(撕碎)

3) 牛油/鹽

做法:

1) 椰菜花只要花的部份洗淨, 洋蔥切粒

2) 燒熱鍋下牛油, 炒香洋蔥,加椰菜花炒勻

3) 加雞湯至蓋過料, 煲淋椰菜花

4) 加奶,忌廉,麵包

5) 用手提攪拌器打碎所有湯料

6) 下鹽調味即可, (完成)